Hôtel Hubertus Haus Pflingsteck Schwarzwald - Forêt Noire
HOTEL
La ravissante
propriété qui se dresse sur la frontière
d'Ottoschwanden après Schuttertal-Schweighausen, est entourée
de prés et de forêts sur une montagne de 495 m de hauteur. Vous
bénéficiez d’un panorama merveilleux donnant sur les montagnes
de la Forêt Noire environnante, sur les vallées et sur la plaine
du Rhin jusqu’aux Vosges. Les alentours sont jalonnés de nombreux
sentiers de randonnée qui partent directement de notre maison. Les mots
sont impuissants à dépeindre la beauté du lieu que traduit
mieux notre photo aérienne. Vous pouvez y voir la maison, la majestueuse
terrasse juste à côté de l'espace réservé
au petit déjeuner, et aussi une partie de la pelouse avec le petit vivier.
Un parc giboyeux entoure la propriété qui est aussi l’unique
hôtel-restaurant rustique du coin. Deux restaurants plus vastes sont accessibles
en voiture à moins de 5 minutes.
La propriété a été entièrement transformée
en 2002 et tout récemment aménagée avec des salles de bains
en marbre, de beaux parquets et de jolis tapis afin de vous offrir le meilleur
confort et vous permettre de ne renoncer à aucun agrément.
Notre devise est : « Atmosphère confortable avant tout ! ».
Devise écrite en lettres majuscules ! Au dehors, à perte de
vue, une magnifique campagne vierge. A l’intérieur : seulement
deux suites, un appartement et deux chambres doubles pour vous assurer un
calme et une tranquillité garantis !
Vous pouvez jouir du spectacle magnifique du soleil levant en prenant votre
petit déjeuner sur notre terrasse où nous vous servons également
café et gâteaux dans l’après-midi.
REGION
Le lieu de villégiature Freiamt dans la Forêt Noire est un point
de départ idéal pour randonneurs. Sa situation centrale est en effet
exceptionnelle pour partir en virées dans la Forêt Noire, au Kaiserstuhl,
le lac de Constance, en Suisse ou en France (Alsace).
A la frontière des trois pays, Allemagne/Suisse/France, il y a beaucoup
d'itinéraires pour des virées passionnantes :
Beautés naturelles, villes historiques et villages, curiosités ancestrales
(ici Fribourg avec la cathédrale et la "tour la plus belle de la Chrétienté",
selon les termes de Reinhold Schneider) : les possibilités d'organisation
de loisirs sont innombrables et offrent des formules de vacances divertissantes,
particulièrement le PARC d'EUROPE situé dans le Rust, et à
peine à ½ heure de voiture de la propriété Hubertus.
100 kilomètres de sentiers de randonnée!
Vous pouvez partir à la découverte de paysages et d’itinéraires
fabuleux traversant des prés fleuris, des forêts ombragées,
des campagnes verdoyantes et des champs sauvages.
Les sentiers de randonnée débutent directement à notre
porte, devant notre propriété !
Pas loin: Les cascades les plus hautes d'Allemagne
Un bruissement léger et incessant annonce les chutes de Triberg. Ce
sont pourtant les cascades les plus hautes d'Allemagne. L’eau grondante
et bouillonnante du Gutach tombe 163 m plus bas !. Sur les chemins, le long
des sept niveaux de la cascade, vous assistez à un spectacle naturel
des plus grandioses. Vous pouvez admirer ici de véritables tableaux vivants,
d’animaux, de plantes et des particularités de la région.
Les écureuils vous accompagnent tout au long du chemin !
Histoire
Qui regarde la carte de la commune actuelle née en 1971 par l'association
du Freiamt et d’Ottoschwanden, remarque d'abord sa grandeur. Avec plus
de 5000 hectares, composés pour moitié de forêts, elle prend
place parmi les plus grands espaces du Baden-Württemberg.
Le nombre d'habitants actuel est à peine de plus de 4000. Le relief du
paysage, sculpté par les formations de minerais distincts qui fondent
sa base, est extrêmement varié. On rencontre ici, côte-à-côte:
grands plateaux et vallées profondément enfonçées,
et plus loin encore, des vallées ouvertes entourées de sommets
arrondis.
A l'Est, où se trouve notre maison, à Pflingsteck, le terrain
monte distinctement jusqu’au massif du Hünersedel (744m).
L'autre aspect du paysage qui, sur la carte, frappe d’emblée le
regard est le grand nombre de petites et minuscules agglomérations: villages,
hameaux, pics et cours d’eau: Streusiedelgebiet, comme le nomme le géographe.
Ses origines liées à l’activité de défrichement
qui remonte probablement à avant le 12ème siècle, prennent
racines sur les bords du sud-ouest.
C’est pourquoi le nom <Frei Amt> indique qu'une région a
été concentrée ici, assemblée par un statut commun.
Cette désignation collective fut d'abord effective pendant le 15ème
et au 16ème siècles. En 1528, le nom apparaît pour la première
fois dans les citations et est en rapport étroit avec le pouvoir du souverain
badois, de là une concurrence avec les autres pouvoirs locaux.
Après défrichement et rassemblement par le jeu des achats et des
dons, la possession s’unifie jusqu’au début du 19ème
siècle.
Des quatre paroisses existantes dans le Moyen-Age, tout a été
réformé par les Badener. Des églises prennent racines à
Keppenbach (1746), Brettental en 1720, à Reichenbach au 18ème
siècle, dans l’Ottoschwanden (tour datant du 13ème siècle
et corps de l’église datant de 1737), et à Mussbach (1899).
CHAMBRES ET PRIX
Hubertus vous propose au choix : deux chambres doubles, un Appartement et deux
Suites avec salon et espace de repos séparés. Vous disposez ainsi
de conditions privilégiées pour profiter non seulement de la détente
d’un paysage extérieur calme et naturel, mais aussi d’un cadre
intérieur idéalement propice au silence et au repos.
La suite « EMPEREUR » et son petit salon-boudoir au charme confortable
(voir photo) relié à la chambre par un couloir séparé
vous offrent également un espace luxueux avec salle de bain en marbre.
Entrée, dressing-room et W.C., le tout en marbre trompe-l’œil,
décoré de lampes navales originales (de 1900) qui éclairent
de manière moderne et confortable l’espace : c’est la suite
« ROYALE ». Sur la photo, vous pouvez voir la chambre et la salle
de bain en marbre. Cette suite, pour la petite histoire, est à jamais liée
à la mémoire de l’Empereur d'Annam et chef d’Etat du
Vietnam jusque 1955 (Bao Dai 1913-1997), qui a logé ici en 1956.
Grandeur et confort caractérisent l’univers spacieux de notre Appartement
qui offre une vue imprenable sur les prés des environs. Vous y accédez
par un charmant petit couloir qui donne aussi sur la grande salle de bain de marbre.
Les chambres doubles « normales », (ici la chambre) ne laissent rien
à désirer, comme vous pouvez le voir sur la photo de la salle de
bain. Luxueuse sobriété.
Admirable cette grande armoire encastrée qui donne son caractère
majestueux à la chambre 5. Vue magnifique sur le Schuttertal et en direction
des Vosges. Délicieuses perspectives.
ANFAHRT
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